線上銷售超800萬元 循化小夥韓曉輝帶火線辣椒銷售
        一座古樸的農家小院裏,“辣妹子”馬琴穿梭於灶台間,洗菜、切肉、和麵一氣嗬成。不一會兒,一碗香噴噴的尕麵片端上餐桌,令人垂涎欲滴…… [詳細]
舌尖藏高原 宴裏見青海 一席家宴,如何品鑒高原煙火與文化?——解碼青海家宴“破圈”密碼
        雪山下的銅火鍋如何煮沸一個產業? 在海拔3000米的祁連草原,阿咪東索雪山腳下,一口大銅鍋正熱氣蒸騰,鍋內翻滾著鮮嫩的祁連羊肉、醇香的祁連犛牛肉、風味獨特的祁連黃菇2025年11月15日至16日,青海家宴饗... [詳細]
煙火裏的家鄉記憶
        美食上桌 青海新聞網江源新聞客戶端訊清晨的薄霧還未在黃河水麵散盡,化隆回族自治縣群科新區的院落裏已飄起胡麻油的焦香。與黃河對岸尖紮縣昂拉果饃切那單一純粹的麥香不同,這裏的空氣仿佛打翻了調色盤小... [詳細]
土燒饃的麥香密碼
         青海新聞網江源新聞客戶端訊清晨的昂拉鄉,黃河的水汽在晨光中嫋嫋升騰,空氣裏浮起一縷熟悉的麥香。那不是誰家灶台飄出的炊煙,而是從黃土深處、從大地胸膛中緩緩醒來的味道黃南土燒饃饃,就要出土了。 揉... [詳細]
公交車串聯夜市 一路飄香話美食
        8月1日晚,西寧市中心廣場北公交車站,一輛裝飾著動態燈帶的公交車緩緩進站,車身電子屏上顯示的西線夜班網約公交標識格外醒目。這輛剛完成燈光亮化改造的公交車,正是西寧公交集團有限責任公司近期升級的夜班美... [詳細]
藏式奶茶真好喝
        藏式美食。劉珂瑜攝 青海新聞網江源新聞客戶端訊5月17日晚,走進位於西寧市海湖新區商圈的藍青稞文化空間,一股濃鬱的藏式風情撲麵而來,悠揚的藏樂、精美的藏式擺件最吸引人的,還屬這裏琳琅滿目的藏餐。 ... [詳細]